ES CHOCOLAT 10L - ANCIENNE RECETTE
Préparation en poudre au sucre roux de canne pour entremets chocolat / Dose pour 10L de lait - 100 portions
Retrouvez ce produit dans les magasins ambassadeurs BIOPARTENAIRE®.
Sucre de canne - cacao
100,0% des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable.
- Quantité
- 800 g
- DLUO
- 24 Mois
- Conditionnement
- sachet
Conseils d’utilisation
Dilution à froid de la poudre avant ébullition.Dans une casserole, délayer progressivement la poudre en ajoutant le lait froid, bien mélanger. Mettre sur le feu et remuer jusqu’à complète ébullition.Poursuivre la cuisson quelques minutes. Dresser en ramequins et passer en celulle de refroidissement.